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Notre force, c’est nos locaux !
Chez Pomone, les dirigeants mettent aussi la main à la... pomme !
Ils contrôlent la sélection des matières premières et travaillent au coude à coude avec les opérateurs, à chaque étape de la production. C’est cette implication de TOUS qui donne aux desserts Pomone ce délicieux supplément d’âme. Pour le plus grand plaisir des gourmands !
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Olivier, Maître Chocolatier, 20 ans de passion avec Pomone
La pâtisserie est une discipline complexe et très technique, qui ne pardonne aucune erreur d’exécution. Depuis les années 2000,...
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C’est avec la tarte Tatin que l’aventure des desserts Pomone a débuté.
Le premier atelier de pâtisserie traditionnelle a vu le jour en 1992, au coeur des vergers de Champigné, pour...
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Pomone améliore encore son score RSE!
Nous nous engageons au quotidien pour les bonnes pratiques, et ça paye !
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